Pizza 4 fromages
Plat : Pizza 4 fromagesCuisine : ItalienDifficulté : 2Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesTotal time
1
heure10
minutesIngrédients
Tomates (5 pièces)
Échalottes (4 pièces)
Vin blanc (15 cl)
Ail (1 gousse)
Oignons (1 pièce)
Mozzarella de bufflonne (1 pièce)
Gorgonzola (1/2 pièce)
Fromage à pizza (1 sachet)
Chèvre (1 petite bûche)
Cheddar (2 tranches)
Farine (150g)
Eau (75 g)
Sel (1/2 cuillère à café)
Levure chimique (2/3 du sachet)
Huile d'olive (1 cuillère à soupe)
Instructions
- Réaliser la pâte à pizza
- Réaliser la sauce tomate
- Faire cuire 5 minutes la pâte dans le four à 200 degrés Celsius
- Mettre la sauce tomate
- Ajouter les oignons (préalablement blanchis et sucrés)
- Ajouter les fromages
- Mettre au four pendant 20 minutes à 200 degrés Celsius
- Dresser dans une assiette, c'est prêt et bon appétit bien sûr 🙂
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