Poulet aux morilles
Plat : Poulet aux morillesCuisine : FrançaiseDifficulté : 1Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesTotal time
30
minutesIngrédients
Morilles
Poulet (blancs)
Lardons
Crème fraîche
Poivre
Maïzena
Vin blanc (bourgogne aligoté)
Oignons jaunes
Ail (1 gousse)
Beurre doux
Vin jaune
Instructions
- Laver ou réhydratez les morilles avec le vin.
- Couper les oignons.
- Couper le poulet.
- Couper l'ail
- Mettre les oignons, l'ail, le poulet, les lardons, le beurre et les morilles dans la casserole
- Mettre le vin blanc et le vin jaune
- Laisser cuire 20 minutes
- Mettre la crème fraiche et mélanger
- Mettre la Maïzena
- C'est prêt
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