Œuf cocotte
Difficulté : 1Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngrédients
Œuf (1 pièce)
Sel (une pincée)
Beurre à la truffe (10g)
Pain (1/4 de baguette)
Crème liquide (1 c-à-s)
Eau
Instructions
- Préparer les mouillettes, beurre et passage au grill puissance 3 pendant 5 minutes
- Faire bouillir l'eau
- Beurrer le fond du ramequin
- Mettre l'œuf dans le ramequin et saler le blanc
- Ajouter la crème
- Faire cuire au bain-marie pendant 5 minutes à feu moyen (frémissement de l'eau)
- Dresser le plat, bon appétit bien sûr
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