Crêpes
Plat : crêpesCuisine : FrançaisDifficulté : 1Servings
8
servingsPrep time
10
minutesCooking time
1
heureTotal time
1
heure10
minutesIngrédients
Lait (0.5L)
Farine (250gr)
Œufs (3 entiers)
Sel fin (20gr)
Sucre semoule (40gr)
Beure clarifié pour la cuisson
Instructions
- Disposer la farine en volcan dans la calotte
- Ajouter au centre le sucre, le sel et les œufs et mélangez
- Verser progressivement le lait en remuant
- Passer l'appareil au chinois étamine
- Ajouter un peu de beurre fondu à l'appareil (facultatif)
- Faites cuire sur un poêle adaptée
- C'est prêt
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