Poivres :
- Poivre de Timut : Ce poivre Timut du Népal vous offre des notes magiques de pamplemousse et de yuzu sur fond boisé et fleuri. Une longueur en bouche incroyable. Sélectionné lors de mes voyages dans les contreforts de l’Himalaya.
- Poivre vert : La meilleure option pour apporter de la finesse, de l’élégance et des notes poivrées à votre recette. Découvrez mon magnifique poivre en provenance du contrefort des Andes. Une origine et un savoir-faire unique que je suis très heureux de vous proposer. Vous pouvez réhydrater les grains dans un fond d’eau pendant une nuit. Vos grains seront magnifiques le lendemain pour sublimer votre recette.
- Poivre fruit de la passion : Avec ses arômes exotiques et ses notes de thé, le poivre de la passion apporte une note fraîche et sucrée à vos plats. Idéal pour les plats mijotés, la cuisine contemporaine.
- Graines de Pavot Bleu : La graine de pavot bleu va devenir la meilleure alliée de vos recettes. Elle sait se faire discrète tout en apportant un véritable plus, entre plaisir gustatif et croustillante.
- Ras-El-Hanout Royal : Une Ode à la Cuisine du Maghreb. Une approche savoureuse délicatement épicée et à la puissance aromatique équilibrée pour rendre tous vos plats, d’inspiration orientale ou non, délicieusement parfumée.
Views: 2